খাদ্য যোগাযোগের গ্রেড প্রতিবেদনটি সাধারণত পরীক্ষার প্রতিবেদন এবং সম্মতি ঘোষণার সংকলনকে বোঝায় ** যা প্রমাণ করে যে মাস্টারব্যাচ নির্দিষ্ট খাদ্য যোগাযোগের নিয়মগুলির প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে।
** একটি সম্পূর্ণ "মাস্টারব্যাচ ফুড যোগাযোগ গ্রেড রিপোর্ট" সাধারণত নিম্নলিখিত মূল বিষয়বস্তু থাকে: **
1।
*** মাইগ্রেশন পরীক্ষা: **
*** সম্পূর্ণ মাইগ্রেশন: ** ** ** সমস্ত নন - উদ্বায়ী পদার্থের মোট পরিমাণ পরীক্ষা করুন ** যা প্লাস্টিকের (মাস্টারব্যাচ ব্যবহার করে) নির্দিষ্ট শর্তে (সময়, তাপমাত্রা, সিমুলেটেড খাবারের ধরণ) খাদ্য সিমুলেন্টগুলিতে স্থানান্তরিত করে। ফলাফলগুলি সাধারণত এমজি/ডিএম² বা এমজি/কেজি খাবারে প্রকাশ করা হয় এবং অবশ্যই নিয়ন্ত্রক সীমা (যেমন ইইউতে 10 মিলিগ্রাম/ডিএম² হিসাবে) মেনে চলতে হবে।
*** সুনির্দিষ্ট মাইগ্রেশন: ** পরীক্ষা করুন নির্দিষ্ট সীমাবদ্ধ পদার্থের স্থানান্তর পরিমাণ (যেমন ভারী ধাতব সীসা, ক্যাডমিয়াম, পারদ, হেক্সাভ্যালেন্ট ক্রোমিয়াম; প্লাস্টিকাইজার; নির্দিষ্ট প্রাথমিক সুগন্ধযুক্ত অ্যামাইনস; বিসফেনল এ ইত্যাদি) প্রবিধানগুলির দ্বারা নির্দিষ্ট করা ** নির্দিষ্ট মাইগ্রেশন সীমা ** এর চেয়ে কম।
*** সংবেদক পরীক্ষা: ** মাস্টারবাচ ব্যবহার করে প্লাস্টিকের পণ্যগুলি খাবারের মধ্যে স্থানান্তরিত হবে কিনা ** বন্ধ -} স্বাদ বা বন্ধ - গন্ধ ** পদার্থ বা খাবারের স্বাদকে প্রভাবিত করবে কিনা তা মূল্যায়ন করুন। সাধারণত গন্ধ পরীক্ষা এবং স্বাদ পরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত।
*** উপাদান বিশ্লেষণ/স্ক্রিনিং: ** মাস্টারবাচ বা এতে ব্যবহৃত রঙ্গক/অ্যাডিটিভগুলির রাসায়নিক বিশ্লেষণ এতে নিশ্চিত করার জন্য যে এতে এমন পদার্থ রয়েছে যা খাদ্য যোগাযোগের উপকরণগুলিতে (যেমন নির্দিষ্ট অ্যাজো রঞ্জক, কার্সিনোজেন ইত্যাদি) ব্যবহার করা থেকে স্পষ্টভাবে নিষিদ্ধ।
*** ভারী ধাতব বিষয়বস্তু পরীক্ষা: ** সরাসরি পরীক্ষা করুন যে ** বিষয়বস্তু ** সীমাবদ্ধ ভারী ধাতুগুলির (যেমন সীসা, ক্যাডমিয়াম, পারদ, আর্সেনিক ইত্যাদি) নিয়ন্ত্রক প্রয়োজনীয়তার চেয়ে কম (যেমন সিডি<100 ppm, Pb<100 ppm in the EU).
*** অন্যান্য নির্দিষ্ট পরীক্ষা: ** লক্ষ্য বাজারের নিয়মকানুন এবং মাস্টারব্যাচের নির্দিষ্ট উপাদানগুলির উপর নির্ভর করে প্রাথমিক অ্যারোমেটিক অ্যামাইন রিলিজ টেস্টিং, ফ্যাথালেট টেস্টিং, বিসফেনল এ টেস্টিং, ফর্মালডিহাইড রিলিজ টেস্টিং ইত্যাদিও প্রয়োজন হতে পারে।
